Гарам масала
Состав: Черный и белый перец, перец чили, кориандр, гвоздика, мускатный орех, тмин, зира, фенхель, шафран, асафетида, шамбала, чеснок, лавровый лист, ажгон.
Способ применения: Гарам масала применяется при приготовлении множества индийских блюд и масала-напитков. Добавьте специю в самом конце процесса готовки или в уже готовое блюдо для придания жгучей пряной нотки.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.